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Estética premium característica de Shun Classic
Hoja forjada a 1065°C con dureza 56 HRc:
es más higiénico y sumamente versátil para ser un cuchillo de nivel profesional
ideal para quienes tomar un ritmo trabajo más productivo y sin distracciones
preservando la miga esponjosa
Cuchillo de Pan Wusthof Ikon Creme utensilios chef Estética premium característica de ShunCuchillo de pan Wsthof Ikon Creme El cuchillo de pan nos permite romper la textura del pan de una manera delicada, permitiendo a la hoja abrirse paso, pero sin deformar la pieza de pan. Lo anterior permite que el pan conserve su forma esponjosa, sin aspecto golpeado, todo ello til para dar una imagen profesional delante del comensal. Es por ello que, aunque no sea un tipo de cuchillo catalogado como imprescindible en el hogar, si es bsico en la alta
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